Die besten kulinarischen Entdeckungen in Belek
1. Luxuriöses Fine Dining in den Hotelresorts
Belek besitzt eine Dichte an prämierten Spitzenrestaurants wie kaum eine andere Region. Erstklassige internationale Sterneköche kreieren hier Fusionsküche auf allerhöchstem Niveau – perfekt kombiniert mit erlesenen Weinen.
2. Kulinarische Erlebnisse im "The Land of Legends"
Die prachtvolle Shopping-Avenue bietet eine gigantische Auswahl an internationalen Concept-Restaurants. Vom luxuriösen Unterwasser-Fischrestaurant bis zu stylischen Cafés wird hier Essen visuell inszeniert.
3. Lokaler Frischekick: Zitrusplantagen & Säfte
Die Umgebung von Belek ist von riesigen Orangen- und Zitronenhainen geprägt. Der frisch gepresste Orangensaft (Portakal Suyu) an den lokalen Marktständen schmeckt durch die hohe Sonnendichte unvergleichlich süß.
4. Sensationeller Antalya-Piyaz im Ortskern
Auch in Belek feiert man den traditionellen Bohnensalat der Region. Mit einer dicken Sauce aus Tahini, Knoblauch und Essig serviert, harmonieren die Bohnen perfekt mit frisch gegrillten Köfte-Spießen.
5. Knuspriges Holzofen-Pide in Serik
Abseits der Resorts findet man ehrliche, alteingesessene Backstuben. Die mit würzigem Hackfleisch (Kıymalı) oder lokalem Schafskäse belegten Pide-Schiffchen kommen ultrabreit und knusprig aus dem Holzofen.
6. Süßes Meisterwerk: Hausgemachtes Baklava
Die traditionellen Konditoreien im Zentrum von Belek zaubern stündlich frisches, sirupartiges Baklava. Mit einer dicken Schicht gehackter Pistazien gefüllt, schmeckt es zusammen mit einem starken türkischen Kaffee phänomenal.
